由深圳市健康產業協會主辦，深圳市2018年深圳市技能大賽——調酒師職業技能大賽決賽于2018年11月24日在NAPAwhisky&cocktailCLUB成功舉辦。

深圳市健康產業協會執行會長黃爾程致辭

深圳市健康產業協會創會會長黃漢明致辭

 深圳市職工教育和職業培訓協會項目負責人陸麗萍

napa酒吧總經理謝運才

       經過初賽激烈的角逐，入圍決賽的選手將以最佳狀態競逐最終獎項，決賽考核內容分為大賽指定雞尾酒和自創雞尾酒兩個環節。

        組委會為本次大賽邀請到了歐炳輝、鐘彬、陳勇勝、古偉炬、謝運才、羅永定7名專家擔任裁判員。

        本次大賽參賽選手可謂是高手云集，有國家級大賽冠軍得主、也有行業新星等優秀選手前來PK，其中不乏美女帥哥的身影。

裁判員代表羅永定宣誓

運動員代表肖爽宣誓

        協會借此次大賽為行業技能人才搭建了調酒師競賽平臺，促進了行業精英的技能交流和技術提升，為餐飲行業提供一個更好的發展空間。

        此次調酒大賽的比賽環節新穎專業，決賽分為兩個小環節，第一個環節為沖關，時間一輪為5分鐘，在規定時間內完成指定雞尾酒“五彩虹”的調制，通過篩選，前20名優秀選手將進入第二個環節，時間一輪為10分鐘，在規定時間內完成兩款自創雞尾酒。此次大賽創新的評分環節更顯公平公正，總共7位評委，進行現場評分，去掉最高分和最低分，取總分的平均分，最終得分最高者奪冠。

選手沖關環節

選手自創環節

特別鳴謝：

深圳市迪凱隆商貿有限公司

深圳市滴金年華酒業有限公司

深圳市中恒裕健康產業管理有限公司